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​阳台上栽种蔬菜,省钱又放心,芹菜留个根,插在盆里,吃不尽

原标题:​阳台上栽种蔬菜,省钱又放心,芹菜留个根,插在盆里,吃不尽

炎热的夏季,不只是气温一天比一天高,超市里的蔬菜价格也是居高不下,让人有点吃不起的感觉。超市里的蔬菜看着很新鲜,可不知道有没有农药残留,吃起来让人有点不放心。今天在这里就和大家聊一聊,如何坐在家中,就可以吃到即新鲜又绿色的瓜果蔬菜。即省了钱,吃着又放心。

1、芹菜说起芹菜来,它可是我们日常生活中经常食用的蔬菜了,大多数人很非常喜欢吃的,炒出来清脆可口,也可以包饺子,做法很多。不管怎么做着吃,当我们做饭的时候不要把它的根部当做垃圾扔了,可以留下来继续栽种繁殖食用。

食用前把它根部向上五厘米左右的茎部处,先用刀切下来,将它们栽种到准备好的装有盆土花盆中。栽种时只要将它们的根部埋在盆土里面就可以,浇透水放在阴凉通风的地方,保持盆土潮湿,半月左右的时间就会看到长出鲜嫩的芹菜芽来。

30天左右,我们就可以采摘食用了。采摘时,我们只把它外面的成熟叶子劈下来,里面的小黄芽和根部要保留着,它会继续一直生长,供我们以后采摘实用。

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2、胡萝卜

种植胡萝卜的方法非常的简单。只要现在随手撒上几粒种子,三个月之后就能吃上新鲜绿色的胡萝卜。叶子还能做菜饼

胡萝卜根茎部比较长,大约15厘米左右,盆栽时要选有比较深的花盆,也可以用其他容器,如泡沫箱、塑料箱等。选好容器后,添置8分满的含有砂质的土壤。平整好盆土,然后浇透水,在将买回来的胡萝卜种均匀的撒在表面,注意不要撒的太密,最后覆盖上一层大约1厘米厚的细土。要想让它发芽快,可以在容器上部覆盖上一层透明膜。半月以后胡萝卜就会从盆土里生长出来,要是幼苗太密的话,可以适当的间苗。定苗后,就给它适当的施用三元素复合肥。三个月就可以吃到新鲜的胡萝卜了!胡萝卜叶子千万不要扔了哦,可以做菜饼吃。

3、香菜

香菜也叫芫荽,是我们日常生活中经常食用的蔬菜。形状有点像芹菜,但是叶子比芹菜小。因为它散发出一种特殊的香味,所以也是我们日常经常使用的调味品之一 。

在家种植时,把买回来的新鲜香菜外层那些比较大的茎叶劈下来食用,留下最里面嫩黄的叶芯和根部用来栽种。栽种方法和栽种芹菜的方法一样,不再细讲。香菜的生长速度比芹菜上涨速度要快,20天左右就可以食用了。炒着吃可以选用大叶的,作调料用要栽种小叶的,小叶的香菜香气比大叶的要浓一些。也可以大叶小叶一块栽种。

自己种的蔬菜是亲身所为,在养护管理过程中,不会使用农药,和家人吃着放心。每当和家人一起食用自己的胜利果实时,心中有说不出的喜悦。有兴趣的小伙伴们不妨就赶紧在自家的阳台上去尝试栽种一些!

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